宇和海の海鮮BBQコース

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南予の食材といえば、宇和海の魚です!

全国屈指のクオリティを誇る、宇和海の旬の魚介を満喫!

ここでしか味わえない、海鮮BBQを体験してください!

都会では食べることが難しい、産地ならではの新鮮な魚です!

※写真はイメージです。

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完全予約制

合計大人10名様以上の参加が必要になります。

お客様がBBQを開催される会場にBBQ侍が出張します。

(屋根付きの会場がオススメです)

(BBQ場の手配はお客さまの方でお願いしております)

開催場所によって別途出張費が発生します。

  

参加費大人/5000円 高校生4000円 中学生3500円 

小学生2800円 幼児/1000円 3歳以下無料

 

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メニュー 

※季節や仕入れによって、内容が変更する可能性がございます。予めご了承ください。

 

南予の新鮮サラダょっとお洒落なおつまみ

地元南予産の野菜を使った新鮮サラダ!梅や柚子(こちらも地元産)の特製ドレッシングをかけて。

 

鯛とヒオウギ貝のアクアパッツァ

宇和海といえば、全国的にも有名な鯛とヒオウギ貝!

新鮮でカラフルな海の幸でとったダシで作るアクアパッツァ!

都会では味わうことの出来ない絶品料理です。

一度食べたら忘れられない、海鮮BBQメニュー!

 

鯛とヒオウギ貝のパスタ

アクアパッツァでとれた絶品のダシ汁で仕上げる海鮮パスタ!

 

ヒオウギ貝の踊り焼き

火で少し炙って、アクアパッツァのスープにつければ、それだけでもう…!

 

焼きバウムクーヘン

野外でバウムクーヘン作りにチャレンジ!

外はサクサク、中はふわふわ!

みんなで作って食べるデザートも最高です!

 

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注意事項

御予約はイベント開催日の7日前までにお願いします。(予約手続きはコチラで行います)

(特別な食材なを準備するのに時間がかかりことと、滑床キャンプ場の予約が事前なため)

※キャンセルの場合、キャンセル料金が発生します。

 6〜2日前⇨20% 前日⇨50% 当日⇨100%

(特別な食材を準備するので、予めご了承下さい)

※食べ放題ではありません。

※体験重視型なので、BBQの準備~片付けにも全員でご参加頂きます。

※約5時間の体験になります。

※飲み物は含まれていません。各自でご準備ください。飲み物の持ち込みは自由です。

※大人10名様以上で開催です。大人10名様に満たない場合は、中止となります。

少雨決行、荒天中止となります。天候の都合、仕入れの状況、その他の理由により中止の場合、

 3日前にご連絡させていただきます。

(グループ参加の方は代表者の方が、グループ内で連絡をお願いします)

※怪我をしないように、スタッフの指示には従ってください。

 

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